CPM-60

 FEATURES

                Robust CHAMUNDE planetary mixers sre designed and   developed using the latest engineering.

                  Simple one touch to complete your entire mixing process.

                  High areation during mixing.

                   Precise speed and time is possible.

                  Manual, auto, programmed continous cycle and cycle break.

                  Body designed for easy cleaninig.

                  Highest personal safety and hygine standard.

                  Auto bowl locking during lifting of  the bowl.

                  Interlocked and removsble SS wire guard.

                  SS ingridients feeding trayto add ingridients during mixing.

                  Exterior powder coated finish.

                  Option of stainless steel(inox) body upon request.

SPECIFICATION

             Bowl volume                                             60 L

             Cake cup                                                     30 Kg

             Cake sponge (gel)                                21.75 Kg

             Dough 50% water                               15 Kg

             Dough 60% water                               18 Kg

             Dough 70% water                               22 Kg

             Egg white                                                   2.4 L

             Mayonnaise                                              33 L

             KW/HP                                                         2.2 / 3.0

             Volts                                                               415

             Phase                                                            3

             Line breaker                                            20  A

             Weight                                                       300 Kg

STANDARD ACCESORIES

               SS bowl

                Wire Whip

                Flat beater

                Kneading hook

                Bowl trolley

 

OPTIONAL ACCESORIES

                Bowl scrapper

                  SS body